全新食品袋真空包装，不送空瓶了(活动期间不送，活动过后会送的，还请理解)，由于剁椒是自然发酵食品，发酵就会产生大量气体，有些有胀气或漏的情况，亲们不要拒收哦，有什么情况先收货，再跟我们协商处理，肯定会给您满意的答复的。（为确保产品的原滋原味跟饮食健康问题，我们没有添加任何稳定剂等添加剂，所以会出现这个情况。）

Ps：收到货后，放冰箱冷藏。

一步:去蒂

新鲜辣椒摘回来，首先要去蒂把，老人小孩齐上阵，要培养小孩从小爱劳动

第二步:洗净      食品安全大于天

所有配料都要用山泉水洗净，才能做出好的剁椒，如果不洗干净，会滋生各种细菌

第三步:晾干         遵循传统

洗干净后，一定要晾干，这是有讲究的，如果不晾干，容易坏味。

第四步:手工剁制      慢工出细活，精益求精

认认真真,仔仔细细的剁，急不得，一定要全部剁碎，这也是最苦最累的差事，不小心粘一点在身上，能辣两三天。

第五步:拌料        科学计算，搭配合理

把剁好的姜，蒜，高度酒等配料全部按比例搭配好，多放少放味道都会有差别，天气，温度有所不同,放的比例就不同。     

剁椒为发酵食品，发酵就会产生气体，虽然用袋装了，偶尔也会漏点汁水，但不影响产品品质的，要是损失不多，还请多多理解，要是损失得多，请直接找店主协商解决，千万不要拒收哦.