其实早在一千多年前
就有关于祁东枣产品的记载啦
《岳飞传》:“时年(1132年),岳飞带兵破曹成,在今祁东县大云市与士兵同饮枣子酒庆贺,并提笔抒怀。”
祁东中秋酥脆枣不但是湖南省高新技术产品
而且在2007年还被列入
国家星火计划重点推广项目
2013年又获「国家地理标志产品」保护认证
湖南省祁东县的23个乡镇
均是祁东酥脆枣地理标志产品保护地域范围
这个好吃的酥脆枣去哪里摘呢
我们找到了祁东石亭子镇上的石友合作社
园主承包了一个山头
种植了两百余亩酥脆枣树
另有桃、板栗、桔子、枇杷、土柿子树若干
▲枣园一隅
▲板栗树
▲桔子树
▲枣树
▲大棚里的枣树
出乎意料
酥脆枣的枣树矮得惊人!
园内生长七年的枣树也不过一人高
无论是大人还是小孩
都能轻而易举地摘到甜津津的脆枣
根据园主的经验判断
枣皮光滑,色泽微黄
有红色透出的就是好吃的酥脆枣啦
那些色泽微青的
是还没成熟的第三批酥脆枣哦
祁东中秋酥脆枣一年三熟,其中第一批枣个头大,但糖分不高,不满足酥脆枣的要求。这时果农通常不会让枣树坐果,以此来保证第二批果的营养和味道。
第二批枣是精品枣,个头适中,味道沁甜,成熟期间在中秋国庆之际,是市面上销售的主力。
第三批枣个头比较小,产量最低,约10月中旬上市。
▲进入园区小朋友大朋友们一边摘一边尝
「枣树有刺
五岁以下的小朋友不要自己上手哦」
老板也提供一些已经采摘好的枣子
想给亲朋好友捎一些的话可以直接购买
名称:石友合作社
地点:导航至祁东县石亭子镇,到达后联系枣园老板,会到镇上接你。
摘枣价格:128元/5斤,亦可以联系老板邮寄。
联系人:肖志勇 18873463235 王水丽15570957050 肖美蓉13975463113
如果需要在附近用餐,肖老板可带路至村里几户农家乐处。
我有说话...
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